《生酮跟低碳飲食對血脂的探討---個案分享》
由於許多版友詢問我對於極低碳高脂肪的生酮飲食的看法，老實說，我個人並不建議使用，因為並不是每個人的情況都適用這樣極端的飲食法，而且關於生酮對血脂肪影響的研究目前結論不一致，而這些不一致一部分來自於食用的脂肪種類。
其實飲食對健康的影響是一個長期動態的變化，從開始某一飲食的一週後、一個月、三個月乃至一年數年的影響都是個動態過程，期望未來有更多時間夠長的縱貫性研究（longitudinal study），能為人類找到長遠的健康飲食方針。
依筆者的淺見，依然覺得最佳的飲食方式是蛋白質優先(依個別體重、年齡、腎功能、不同目的有不同的需求)、適中的脂肪(10-30%，單元不飽和 >多元不飽和>飽和脂肪酸，美國心臟學會提出最佳的比例依序為1.5 : 1.0 : 0.8)、最後剩下的再給碳水化合物(以纖維來源為主)，不要偏頗任何一種巨量營養素，才是健康長久之計:)
#體脂肪跟血脂肪有相關但不是一定成比例
#心血管疾病跟血油的關係大於皮下的油啊啊啊啊
#Tammy Wang小小聲明:
不好意思不是要引戰，真的真的只是從我臨床上看到的良心建議，因為家醫科的訓練看過無數的健檢報告，所以能觀察到很多抽血檢查跟飲食相關的現象。不過這只是單一個案討論，當然不能代表全部的人喔!飲食有太多的變項會干擾了~~~
https://drjyw.blogspot.com/2018/06/blog-post_9.html
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